RUTAS GASTRONÓMICAS

CÓMETE LA HISTORIA

Tradiciones y costumbres dan respaldo a la denominación de origen de La Sierra de Guadarrama.

Rutas gastonómicas

Duelos y quebrantos

Comidas de la época con degustaciones, come y descubre cómo comía un rey o como  un campesino.

Precio: 29 €

Ruta Imperial

Conoce la forma de vida de los s. XVI y XVIII de una manera totalmente innovadora. Con esta ruta comerás como un rey y un campesino del s. XVIII, pero con un toque actual.

Precio: 36 €

San Lorenzo esencial

Curiosidades, costumbres,  tradiciones y un montón de curiosidades del s.XVI y XVII, degustando las más variadas tapas.

Precio: 15 €

Cómete la historia

Descubre los alimentos que han llegado a nuestras mesas de las distintas culturas gracias al paso del tiempo.

Precio: 25 €

Talleres

Descubre nuestras charlas y talleres educativos con toda nuestra exclusividad. Creamos, diseñamos y ejecutamos a la carta o a placer. ¡Descúbrelo!

Precio: consultar

Rutas privadas

No se trata de prohibiciones ni de misterios. En esta sección solo entran los más valientes. ¡Ven con tu empresa, grupo de amigos o familia al completo!

Precio: consultar

Qué nos diferencia del resto

Nuestro servicio al cliente no es solo un departamento, es toda la empresa.

Exclusividad

Asegúrate una mesa y un camarero para vosotros solos para comer con toda tranquilidad.

Pioneros

Somos los primeros en crear una gastro experiencia relacionada con la comida del SXVI.

Creativos

Somos una fábrica de ideas que además se llevan a cabo.

Calidad / precio

Descubre con nosotros los mejores restaurantes de la sierra de Guadarrama.

¿En qué consiste la actividad?

Somos muy estrictos con los detalles… Por eso en este tipo de servicios no solo buscamos matar el hambre con un género de alta calidad, sino que queremos hacerte sentir cómo se disfrutaba la comida en aquellos tiempos. Y eso lo conseguimos con esos detalles que marcan la diferencia.

Nuestras rutas gastro-históricas han sido diseñados para los amantes de la gastronomía y de las tradiciones.  Explicaremos cómo desde campesinos hasta nobles, pasando por los monjes… Vivían en los siglos XVI y XVIII en el lugar donde FelipeII decidió construir su Gran Obra.

Es por eso que estas actividades están bien diferenciadas en dos partes. La primera es la parte de la ruta histórico/cultural, la cual nos enseñara las calles y rincones de la ciudad haciendo explicaciones para con la gastronomía en esa época.

PASO 1

Paso 1 de tu actividad

Como ya hemos dicho antes, la visita está bien diferenciada en dos partes. La primera es la ruta histórico/cultural en el que recorreremos el municipio visitando los sitios más relevantes de la época para con la gastronomía. En esta parte veremos y aprenderemos cómo hacían, y qué comían,  las distintas clases sociales  de la época  para poder alimentarse.

Veremos la suerte que tenemos de vivir en España, por el recorrido que han hecho cada aliento para llegar hasta España. Este país es un enclave de culturas en el que hemos vivido y eso nos ha hecho tener gran variedad de alimentos en nuestras mesas.

PASO 2

Paso 2 de tu actividad

En esta segunda parte de la actividad podremos disfrutar de los manjares mencionados en la ruta histórico/cultural realizado con anterioridad. Podremos conocer uno de los restaurantes más viejos del municipio, “La Cueva” construido en 1798 por Juan de Vilanueva.

Existe una experiencia (Cómete la historia) en la que solo está esta parte (la comida), ya que la experiencia trata de explicar cada alimento antes de ser servido en la mesa para poder comerlo.

PASO 3

Paso 3 de tu actividad

Tras finalizar la visita, dependiendo de la actividad, se procederá al regalo sorpresa para cada participante de la actividad y a la solemne entrega de premios con efectos especiales incluidos para el ganador del juego que se realiza. Ya que en todas nuestros tours siempre hay algún detalle de la casa.

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Si quieres hacernos llegar alguna duda, sugerencia o colaboración. No dudes en escribirnos, estaremos encantados de responderte.

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